Tag Archives: Ev Yapımı Kremalı Tavuk çorbası

ev yapımı tavuk çorbası

Share Button

Malzemeler:

  • Bir yemek kaşığı margarin
  • Bir adet yumurta sarısı
  • İki adet tavuk göğsü
  • Bir çay kaşığı kara biber
  • İki kaşık un
  • Tuz
  • Limon suyu
  • Kırmızı toz biber

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini bir tencereye koyup üzerine tuz kara biber ve su ekleyerek yirmi yirmi beş dakika kaynatalım. Sonra etleri çıkarıp bir kapta soğumaya bırakalım. Suyun altını kısıp unu bir su bardağı suda ezip kısık ateşte kaynayıncaya kadar kaynatalım. Ve sonra kısık ateş üzerinde olan tavuk suyuna dökelim. Ve karıştırıp ateşin altını açarak bir kaç taşım kaynatalım. Yumurta sarısını ve limon suyunu bir karp içinde çırpalım. Kesilmemesi için bir kaç kaşık çorba suyu dökerek yine çırpalım. Sonra bunu tencereye ilave edelim. Çorbayı kısık ateşte kaynayıncaya kadar karıştıralım. Sonra etlerimizi iyice didikleyerek çorbazmızın üzerine ekleyip 10 dakika kadar daha kaynatalım. Sonra mararinimzi eriterek toz biberle birlikte çorbamıza ekleyelim. Karıştırarak keaselere koyup servis yapalım.

Afiyet olsun..

ev yapımı tavuk çorbası resimleri
 

ev yapımı tavuk çorbası

ev yapımı tavuk çorbası yemek tarifi kremalı tavuk çorbası tarifi ev yapımı kremalı tavuk çorbası tavuk corbası yapımı yemek tarifleri ev yapımı tavuk çorbası ev yapımı çorba tarifleri ev yapımı tavuk çorbası